Familie Grossulariaceae DC. (Stachelbeergewächse)

Gattungs- und Artenzahl: 1 (Ribes) bzw. 2 (+ Grossularia ?) Gattungen mit etwa 150 Arten.
Habitus: Sträucher, häufig mit Dornen, mit dünnen Zweigen; Mesophyten.
Blattmerkmale: Blätter jährlich abfallend, klein bis mittelgroß, gestielt, meist mit breiter Basis, wechselständig und spiralig angeordnet, Nebenblätter fehlend oder vorhanden, Blattspreite handförmig gespalten, z. T. mit Harzdrüsen (s. Abb. von Ribes nigrum) und dadurch aromatisch, Blattrand ganz oder gezähnt.
Vermehrungsart / Pollenübertragung: Pflanzen zwittrig oder diözisch, entemophil.
Blütenmerkmale und -anordnung: Blüten klein bis mittelgroß, radiärsymmetrisch, 4-5zählig, mit freiem Hypanthium, angeordnet in Trauben.
Blütenaufbau: Perianth doppelt oder petalin, K4 oder 5, verwachsen, gelegentlich petaloid, C4 oder 5, frei, A4 oder 5, frei, nur mit fertilen Staubblättern, G2, synkarp, Fruchtknoten unterständig, 2 Griffel und 2 Narben.
Fruchtformen: Beerenfrüchte, oben vom überdauernden Perianth gekrönt.
Chemische Merkmale: Proanthocyanidine (Cyanidin und/oder Delphinidin) und Flavonole (Kaempferol, Quercetin und/oder Myricetin) vorhanden, Gerbstoffe verbreitet, jedoch nicht durchweg vorhanden.
Verbreitung: Holarktis, Neotropis, Antarktis; Dauerfrostzone bis Tropen: gemäßigtes Eurasien, NW-Afrika, N- und M-Amerika, pazifisches Südamerika bis Feuerland.
Taxonomische Einordnung: Dahlgren - Überordnung Rosiflorae / Ordnung Cunoniales, Cronquist - Unterklasse Rosidae / Ordnung Rosales, APG - Unterklasse Rosidae / Kerneukotyledonen / Ordnung Saxifragales.
Arzneipflanzen: Ribes nigrum L. (Ribis nigri folium - Schwarze Johannisbeerblätter; Zugang nur für registrierte Nutzer).
Nutzpflanzen: Ribes sp. (Stachelbeeren, Johannisbeeren).
Quellen und weitere Informationen: biodiversity.uno.edu/delta*, Stevens, P.F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website*.


Bilder:
wpe156.jpg (4817 Byte) wpe157.jpg (4133 Byte) wpe14B.jpg (4177 Byte) Ribes nigrum L. (Schwarze Johannisbeere) an einem typischen (sumpfigen) Standort im Naturschutzgebiet   "Elisenhain" bei Greifswald; oben links ein Standortfoto, in der Mitte links ganze Pflanze, unten links ein blühender Zweig, rechts die Blüte (Aufsicht bzw. Seitenansicht), rechts unten eine Blattunterseite mit den Harzdrüsen wpe147.jpg (2590 Byte)
Ribes sanguineum L. (Blutjohannisbeere): Die Abbildungen der häufig als Zierpflanze angebauten Art zeigen die ganze Pflanze, Zweige mit Blüten, eine Teilinfloreszenz und eine Blüte. Die auffälligen Blütenblätter sind der hier petaloide (s. auch rechts R. nigrum) Kelch, wogegen die Kronblätter kleiner und hell gefärbt sind. wpe155.jpg (3997 Byte) wpe149.jpg (2544 Byte)
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Weitere Bilder: Siehe Pflanzenbildergalerie, Familie Grossulariaceae.

© Thomas Schoepke