Familie Apiaceae (Doldenblütengewächse)

Gattungs- und Artenzahl: 440 Gattungen mit 3500 Arten
Habitus: ausdauernde Kräuter mit rübenartiger Wurzel oder einem Rhizom als Überwinterungsorgan
Verbreitung: gemäßigte Zone: weitverbreitet
Sonstiges: Blätter, Blütenstand, Blütensymmetrie, Gynoeceum, Frucht, schizogene Exkretgänge, Cumarine, Polyine, ätherische Öle (zusammengesetzt überwiegend aus Monoterpenen und Phenylpropanderivaten)
Weitere Informationen und Bilder: Siehe Pflanzenbildergalerie, Familie Apiaceae
Arzneipflanzen lat. Drogenname dt. Drogenname Inhaltsstoffgruppen
Angelica archangelica Angelicae radix Angelikawurzel (Ph. Eur.) Ätherisches Öl
Carum carvi Carvi fructus
Carvi aetheroleum		 Kümmelfrüchte (Ph. Eur.)
Kümmelöl (Ph. Eur.)		 Ätherisches Öl
Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare Foeniculi amari fructus
Foeniculi amari fructus aetheroleum
Foeniculi amari herbae aetheroleum		 Bitter Fenchel (Ph. Eur.)
Bitteres Fenchelfrüchteöl (Ph. Eur.)
Bitteres Fenchelkrautöl (Ph. Eur.)		 Ätherisches Öl
Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. dulce Foeniculi dulcis fructus Süßer Fenchel (Ph. Eur.) Ätherisches Öl
Levisticum officinale Levistici radix (reg. N.) Liebstöckelwurzel (Ph. Eur.) Ätherisches Öl
Pimpinella anisum Anisi fructus
Anisi aetheroleum		 Anisfrüchte (Ph. Eur.)
Anisöl (Ph. Eur.)		 Ätherisches Öl
Coriandrum sativum Coriandri fructus (reg. N.)
Coriandri aetheroleum		 Koriander (Ph. Eur.)
Korianderöl		 Ätherisches Öl

W E I T E R

© Thomas Schöpke